Загрузка ... 30 Янв
Дефицит фосфора и железа
Дефицит фосфора и железа следует отнести за счет недостаточного содержания в рационе яиц, мяса, овсяной крупы и др. железосодержащих продуктов. По расчетным данным, оказалось, что в суточных пищевых рационах детей содержалось недостаточное количество витаминов В, РР и С. Резюмируя вышеприведенные данные, следует прийти к выводу, что химический состав пищевых рационов детских садов не полностью [...]